मथुरा। उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री श्री योगी आदित्यनाथ ने बुधवार को कोसी कलां में पेप्सिको की सबसे बड़ी इकाई का उद्घाटन करते हुए  कहा कि कोसी कलां स्थित पेप्सिको संयंत्र किसानों की प्रगति के साथ-साथ रोजगार के अवसर भी पैदा करेगा।
 
आदित्यनाथ ने कहा, "संयंत्र किसानों को आत्मनिर्भर बनाएगा क्योंकि यह 1.5 लाख टन आलू को संसाधित करेगा।"
 
उन्होंने कहा कि आलू उत्पादकों की दुर्दशा को देखते हुए उन्होंने चार साल पहले एक कमेटी बनाई थी, जो आलू उत्पादकों की समस्याओं को दूर करने के तरीके तलाशेगी।
 
 
814 करोड़ रुपये के निवेश के साथ स्थापित, मथुरा में कोसी कलां खाद्य संयंत्र भारत में विनिर्माण क्षेत्र में पेप्सिको के सबसे बड़े ग्रीनफील्ड निवेश का प्रतीक है।
 
यह कंपनी की पहली 'मेक एंड मूव' फैक्ट्री भी है, जो अपने पोटैटो चिप्स ब्रांड की बढ़ती मांग को पूरा करेगी। अत्याधुनिक खाद्य संयंत्र उत्तर प्रदेश सरकार के औद्योगीकरण के नेतृत्व वाले विकास एजेंडे के साथ संरेखित है।
 
 
ये इकाइयां ग्रेटर नोएडा, कोसी, साथरिया-जौनपुर, कानपुर देहात और हरदोई में कार्यरत हैं। यह पहली बार है जब कंपनी ने यूपी में ग्रीनफील्ड प्रोजेक्ट स्थापित किया है।
 
 
पेप्सिको ने बुधवार को मथुरा में अपना सबसे बड़ा ग्रीनफील्ड फूड प्लांट चालू किया। संयंत्र को 814 करोड़ रुपये के निवेश से स्थापित किया गया है और यह ले के आलू चिप्स ब्रांड की मांग को पूरा करेगा। 
 
 
कंपनी ने कहा कि अत्याधुनिक संयंत्र यूपी सरकार के औद्योगीकरण के नेतृत्व वाले विकास एजेंडे के साथ संरेखित है। संयंत्र के साथ, पेप्सिको का लक्ष्य सतत त्वरित विकास को बढ़ावा देना है। इसने कहा कि संयंत्र 1,500 प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार के अवसर पैदा करेगा।
 
 
पेप्सिको ने कहा कि विविधता को चैंपियन बनाने के प्रयास में संयंत्र में उनके कर्मचारियों में कम से कम 30 प्रतिशत महिलाएं होंगी। कोसी कलां संयंत्र राज्य से सालाना 1,50,000 टन आलू प्राप्त करने और 5,000 से अधिक स्थानीय किसानों के साथ एक मजबूत संबंध स्थापित करने का इरादा रखता है।
 
मुख्यमंत्री के मुताबिक यूपी न सिर्फ देश का सबसे ज्यादा अनाज पैदा करने वाला राज्य है बल्कि निवेश के लिए अनुकूल माहौल है। 
 
 
मुख्यमंत्री ने कहा कि आगरा और अलीगढ़ संभाग के आठ जिलों में यदि समय पर बीज और प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है, तो आलू किसानों को न केवल लाभ होगा, बल्कि इससे इस इकाई को फायदा होगा।
 
 
उत्तर प्रदेश के उद्योग मंत्री सतीश महाना ने दो साल के निर्धारित समय के मुकाबले 18 महीने के रिकॉर्ड समय में प्लांट स्थापित करने के लिए पेप्सिको के अधिकारियों की सराहना की ।