Joha rice: डायबिटीज मैनेजमेंट में पसंद की एक प्रभावी पौष्टिक-औषधि; इससे डायबिटीज की संभावना होगी कम
नई दिल्ली: भारत के उत्तरपूर्वी क्षेत्र में उगाया जाने वाला जोहा चावल (सुगंधित चावल), रक्त शर्करा को कम करने और मधुमेह (डायबिटीज) की शुरुआत को रोकने में प्रभावी है और इसलिए डायबिटीज प्रबंधन में पसंद का एक प्रभावी न्यूट्रास्युटिकल है।
जोहा एक छोटे अनाज वाला शीतकालीन चावल है जो अपनी महत्वपूर्ण सुगंध और उल्लेखनीय स्वाद के लिए जाना जाता है। पारंपरिक दावे हैं कि जोहा चावल के उपभोक्ताओं को डायबिटीज और हृदय रोग कम होते हैं, लेकिन इसके लिए वैज्ञानिक सत्यापन की आवश्यकता है।